Bild 1 von 1
Obst: Die Kunst des Gebäcks
Artikelzustand:
10 verfügbar
Versand:
Standort: Newtown Square, PA, USA
Lieferung:
Lieferung zwischen Mi, 5. Jun und Mo, 10. Jun nach 43230 bei heutigem Zahlungseingang
Rücknahmen:
Zahlungen:
Sicher einkaufen
Angaben zum Verkäufer
Angemeldet als gewerblicher Verkäufer
Der Verkäufer ist für dieses Angebot verantwortlich.
eBay-Artikelnr.:314616368184
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9782841239887
- Book Title
- Fruit
- Item Length
- 11.8in
- Publisher
- LEC Alain Ducasse (Editions)
- Publication Year
- 2019
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 1.2in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Specific Ingredients / Fruit, Regional & Ethnic / French, Courses & Dishes / Pastry
- Item Width
- 9.4in
- Item Weight
- 69.3 Oz
- Number of Pages
- 336 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
C dric Grolet is simply the most talented pastry chef of his generation--he was named World's Best Pastry Chef in 2018. Food & Wine called his work "the apotheosis of confectionary creation." He fashions trompe l'oeil pieces that appear to be the most perfect, sparkling fruit but are, once cut, revealed to be exquisite pastries with surprising fillings. They are absolutely unforgettable, both to look at and, of course, to eat. This lush cookbook presents Grolet's fruit-based haute-couture pastries like works of art. The chef explains his techniques and his search for authentic tastes and offers a peek into his boundless imagination--he begins the creation of each dessert by drawing. With 130 recipes featuring 45 fruits--citrus, berries, wild and exotic fruits, and even nuts--every pastry lover will want Fruit, for inspiration and to admire the edible sculptures made by this award-winning star of French pastry making.
Product Identifiers
Publisher
LEC Alain Ducasse (Editions)
ISBN-10
2841239888
ISBN-13
9782841239887
eBay Product ID (ePID)
21038428692
Product Key Features
Book Title
Fruit
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Specific Ingredients / Fruit, Regional & Ethnic / French, Courses & Dishes / Pastry
Publication Year
2019
Genre
Cooking
Number of Pages
336 Pages
Dimensions
Item Length
11.8in
Item Height
1.2in
Item Width
9.4in
Item Weight
69.3 Oz
Additional Product Features
Reviews
Challenged to innovate, and hoping to shake things . . . when the fork plunged in, concentric layers of cake, cream and silky fruit purée were revealed, a flavor bomb of heightened color, texture and taste. By wrapping the results in hypermodern culinary craft, Grolet took a tradition of trompe l'oeil fruit dating back to 12th century Sicily and made it new.
Copyright Date
2018
Intended Audience
Trade
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Der Verkäufer ist für dieses Angebot verantwortlich.
eBay-Artikelnr.:314616368184
Verpackung und Versand
Artikelstandort:
Newtown Square, PA, USA
Versand nach:
Afghanistan, Albanien, Algerien, Andorra, Angola, Anguilla, Antigua und Barbuda, Argentinien, Armenien, Aruba, Aserbaidschan, Australien, Bahamas, Bahrain, Bangladesch, Belize, Benin, Bermuda, Bhutan, Bolivien, Bosnien und Herzegowina, Botsuana, Brasilien, Brunei Darussalam, Burkina Faso, Burundi, Chile, China, Costa Rica, Côte d'Ivoire (Elfenbeinküste), Demokratische Republik Kongo, Dominikanische Republik, Dschibuti, Ecuador, El Salvador, Eritrea, Fidschi, Gabun, Gambia, Georgien, Ghana, Gibraltar, Grenada, Guatemala, Guinea, Guinea-Bissau, Guyana, Haiti, Honduras, Hongkong, Indien, Indonesien, Island, Israel, Jamaika, Japan, Jordanien, Kaimaninseln, Kambodscha, Kamerun, Kanada, Kapverdische Inseln, Kasachstan, Katar, Kenia, Kirgisistan, Kiribati, Kolumbien, Kuwait, Laos, Lesotho, Libanon, Liberia, Liechtenstein, Macau, Madagaskar, Malawi, Malaysia, Malediven, Mali, Marokko, Mauretanien, Mauritius, Mazedonien, Mexiko, Moldawien, Mongolei, Montenegro, Montserrat, Mosambik, Namibia, Nauru, Nepal, Neuseeland, Nicaragua, Niger, Nigeria, Norwegen, Oman, Pakistan, Panama, Papua-Neuguinea, Paraguay, Peru, Philippinen, Republik Kongo, Ruanda, Salomonen, Sambia, Samoa (Westsamoa), San Marino, Saudi-Arabien, Schweiz, Senegal, Serbien, Seychellen, Sierra Leone, Simbabwe, Singapur, Sri Lanka, St. Kitts und Nevis, St. Lucia, St. Vincent und die Grenadinen, Suriname, Swasiland, Südafrika, Südkorea, Tadschikistan, Taiwan, Tansania, Thailand, Togo, Tonga, Trinidad und Tobago, Tschad, Tunesien, Turkmenistan, Turks- und Caicosinseln, Türkei, USA, Uganda, Uruguay, Usbekistan, Vanuatu, Vatikan, Vereinigte Arabische Emirate, Vereinigtes Königreich, Vietnam, Wallis und Futuna, Zentralafrikanische Republik, Ägypten, Äquatorialguinea, Äthiopien
Ausgeschlossen:
Barbados, Französisch-Guayana, Französisch-Polynesien, Guadeloupe, Libyen, Martinique, Neukaledonien, Russische Föderation, Réunion, Ukraine, Venezuela
Verpackung und Versand | Jeder zusätzliche Artikel | Nach | Service | Lieferung*Siehe Lieferhinweise |
---|---|---|---|---|
Kostenloser Versand | Kostenlos | USA | Sparversand (USPS Media MailTM) | Lieferung zwischen Mi, 5. Jun und Mo, 10. Jun nach 43230 |
Bearbeitungszeit |
---|
Der Verkäufer verschickt den Artikel innerhalb von 2 Werktagen nach Zahlungseingang. |
Steuern |
---|
An der Kasse fallen ggf. Steuern an. Mehr erfahrenMehr erfahren zu Steuern auf eBay-Käufe. |
Mehrwertsteuer für diesen Artikel #314616368184
Mehrwertsteuer für diesen Artikel #314616368184
Der Verkäufer berechnet Mehrwertsteuer für Artikel, die in die folgenden Bundesstaaten verschickt werden:
Bundesstaat | Steuersatz für Sales Tax |
---|
Rücknahmebedingungen
Rücknahmebedingungen im Detail |
---|
Dieser Artikel kann nicht zurückgegeben werden. |
Zahlungsdaten
Zahlungsmethoden
Angemeldet als gewerblicher Verkäufer
Verkäuferbewertungen (304)
h***n (159)- Bewertung vom Käufer.
Letzter Monat
Bestätigter Kauf
Book was paid for May 12 seller contacted me and said the picture was not what was being sold and said I could void the order but the book had already been paid for. I just received the book today May 28
i***6 (3696)- Bewertung vom Käufer.
Letzter Monat
Bestätigter Kauf
Perfect.
e***e (46)- Bewertung vom Käufer.
Letzter Monat
Bestätigter Kauf
Fast shipping great sale
Noch mehr entdecken:
- Masters of the Universe Jugendliche Hörbücher und Hörspiele,
- Masters of the Universe Jugendliche Hörbücher und Hörspiele,
- Erwachsene Masters of the Universe Hörbücher und Hörspiele,
- Erwachsene Masters of the Universe Hörbücher und Hörspiele,
- Masters-of-the-Universe - Europa-Editions Hörbücher und Hörspiele,
- Erwachsene Masters of the Universe Hörbücher und Hörspiele auf Deutsch,
- The Face Zeitschriften,
- Shades-of-Grey-Belletristik - Bücher,
- Deutsche Bücher Shades-of-Grey-Belletristik,
- El-James-Shades-of - Grey-Belletristik-Bücher