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Professional Table Service by Sylvia Meyer (English) Hardcover Book

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Zuletzt aktualisiert am 08. Apr. 2024 15:44:31 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

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ISBN-13
9780471289265
Book Title
Professional Table Service
ISBN
9780471289265
Publication Year
1990
Type
Textbook
Format
Hardcover
Subject Area
Hotel Management
Language
English
Publication Name
Professional Table Service
Item Height
256mm
Author
Christel Spuhler, Sylvia Meyer, Edy Schmid
Publisher
John Wiley & Sons Inc
Item Width
219mm
Item Weight
1076g
Number of Pages
464 Pages

Über dieses Produkt

Product Information

Professional Table Service spells out the rules and techniques of table service: pre-opening preparation, proper use of equipment, and the correct ways of serving and communicating with customers.

Product Identifiers

Publisher
John Wiley & Sons Inc
ISBN-13
9780471289265
eBay Product ID (ePID)
94515573

Product Key Features

Subject Area
Hotel Management
Author
Christel Spuhler, Sylvia Meyer, Edy Schmid
Publication Name
Professional Table Service
Format
Hardcover
Language
English
Publication Year
1990
Type
Textbook
Number of Pages
464 Pages

Dimensions

Item Height
256mm
Item Width
219mm
Item Weight
1076g

Additional Product Features

Title_Author
Sylvia Meyer, Edy Schmid, Christel Spuhler
Country/Region of Manufacture
United States

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Rechtliche Informationen des Verkäufers

USt-IdNr.:
  • AU 82107909133
  • GB 293967539
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