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Honig Das Kochbuch 3777

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EAN: 9783710601507

ISBN: 3710601509

Buchtitel: Honig Das Kochbuch 3777

Gewicht: 1150g

Genre: Essen & Trinken

Produktart: Lehrbuch

Format: Gebundene Ausgabe

Erscheinungsjahr: 2017

Anzahl der Seiten: 222 Seiten

Autor: Eva Derndorfer

Verlag: Brandstätter Verlag

Publikationsname: Honig

Sprache: Deutsch

Über dieses Produkt

Produktinformation

Ein Teelöffel Honig ist das Lebenswerk einer Honigbiene. Die Biene war noch nie so populär wie heute, denn wir alle verbinden das Schicksal der Bienen mit unserem eigenen. 80 % aller Blüten werden von Insekten bestäubt, den Großteil davon übernimmt die Honigbiene. Und das auch mitten in der Stadt - Urban beekeeping ist angesagt, traditionelles Imkerhandwerk trifft auf Pionier geist. In diesem Buch werden sieben "Local Heroes" aus Deutschland und Österreich porträtiert, die auf besondere Weise für Mensch und Biene aktiv sind. Honig macht die Landschaft, in der er gesammelt wurde, schmeckbar. Ein Honig aus dem Allgäu hat ein anderes Aroma als einer aus Hamburg oder Wien. Neben seinen unzähligen sensorischen Eigenschaften bereichert Honig unseren Speiseplan: Hähnchen-Spieße mit Honig-Krokant, Pulled-Duck- Sandwich, knackige Salate mit Honig-Dressing oder herzerwärmend Süßes. Das Beste daran: Wir tun uns selbst etwas Gutes!

Produktkennzeichnungen

ISBN-10

3710601509

ISBN-13

9783710601507

eBay Product ID (ePID)

237078127

Produkt Hauptmerkmale

Produktart

Lehrbuch

Sprache

Deutsch

Anzahl der Seiten

222 Seiten

Verlag

Brandstätter Verlag

Publikationsname

Honig

Autor

Eva Derndorfer

Format

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsjahr

2017

Zusätzliche Produkteigenschaften

Hörbuch

Item Length

27cm

Item Height

3cm

Item Width

21cm

Mitautor

Elisabeth Fischer

Item Weight

1kg

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Rechtliche Informationen des Verkäufers

USt-IdNr.:

DE 262837513

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