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Professionelle s Tischservice von Sylvia Meyer (englisch) Hardcover Buch
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN-13
- 9780471289265
- Book Title
- Professional Table Service
- ISBN
- 9780471289265
- Publication Year
- 1990
- Type
- Textbook
- Format
- Hardcover
- Subject Area
- Hotel Management
- Language
- English
- Publication Name
- Professional Table Service
- Item Height
- 256mm
- Publisher
- John Wiley & Sons INC International Concepts
- Item Width
- 219mm
- Item Weight
- 1076g
- Number of Pages
- 464 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Professional Table Service spells out the rules and techniques of table service: pre-opening preparation, proper use of equipment, and the correct ways of serving and communicating with customers.
Product Identifiers
Publisher
John Wiley & Sons INC International Concepts
ISBN-13
9780471289265
eBay Product ID (ePID)
86689313
Product Key Features
Subject Area
Hotel Management
Publication Name
Professional Table Service
Format
Hardcover
Language
English
Publication Year
1990
Type
Textbook
Number of Pages
464 Pages
Dimensions
Item Height
256mm
Item Width
219mm
Item Weight
1076g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United States
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
USt-IdNr.:
- GB 324767388
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